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chocolat belge
et français
La chocolaterie
TouChokola’T, inspiré par l’origine et l’histoire du chocolat
Selon les Mayas, le chocolat est la boisson des dieux. Ceux-ci utilisaient le cacao uniquement pour en faire une boisson qu’ils appelaient le « chocol’haa ». Cette boisson rassembleuse était aussi consommée par les Aztèques, d’où le verbe « chokola’j » qui signifie: boire du chocolat ensemble. Selon notre philosophie, le chocolat doit être manipulé avec soin et respect. La chocolaterie TouChokola’t est une fabrication entièrement artisanale où chaque ingrédient est choisi avec soin.
